人与动物的学习存在以下区别：
1. 中介：人类学习以语言为中介，而动物学习以肢体动作为中介。
2. 目的性：人类学习是有目的、自觉、积极主动的过程，而动物学习相对无目的、不自觉、被动。
3. 经验：人类学习不仅要获得个体的行为经验，更重要的是要掌握人类祖先遗留下来的社会历史经验和科学文化知识；动物学习主要是为了获得个体的行为经验，模仿抚育者或其他成年动物的行为。
总的来说，人的学习比动物的学习更具有目的性和计划性，同时人类可以借助语言和文字等中介来学习间接经验，而动物则主要依赖于直接经验进行学习。
